鳥取和牛プレ入荷♪
来月に向けて、A5の10点の鳥取和牛を、ちらり入荷してみました!
10点とは、サシの入りの点数評価のようなもので、12点まであるうちの今回のものは10点♪
鳥取のお肉は、脂にオレイン酸(オリーブオイルに多く含まれる抗酸化作用、老化防止や血液サラサラ効果など、とっても健康に良いんです☆)を多く含んでいることで有名です。
一先ず、まだ正式なメニューは制作段階ですが、今週末は、特選カルビ、特上カルビ、ゲタカルビを(少しだけしか取れませんでしたが…)お出し出来そうです♪
ま来月からは、ブランド和牛も入荷予定なので、また是非ご予約、ご来店、心よりお待ちしております☆